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拼拼云:助力连锁餐饮品牌数智化升级

2022-10-04 发布于 桦川便民网

       餐企SaaS服务企业正处于一个微妙关口。一方面,疫情原因导致餐饮企业的创收乏力。另一方面,更多新晋企业品牌也在此赛道抢占市场,并借助资本迅速做大。在此环境下,如何精准把握连锁餐企行业痛点深耕技术发展,来解决餐企一站式链条服务就显得难能可贵了。拼拼云就是一典型案例,其专注于打通消费者到工厂货款支付各主体,完善全链条资金结算通道,为连锁餐饮品牌解决财税合规、资金安全的难题,建立全链条式数字信息化服务平台。并依托领先的自动分账技术和数字信息化系统,帮助餐饮品牌解决“财税安全、门店管理、供应链订货、税筹 战略与实施”等经营发展难题,提升了餐企效率,便利了餐企发展。

       据悉,拼拼云目前已实现20+城市直营,接入超30000家门店,服务品牌近200家,并荣获“中国餐饮供应链系统top榜头部品牌”、“33项目核心技术专利”、“湖北省高新技术企业”等多项称号,在保障餐企促进效益、提升服务的同时,全面提升了餐企链路价值。并在疫情常态化之下,助力餐饮业重回消费者视野提供给餐企的技术支撑,不仅在数智化下找到发展机遇,更将在2022年实现拼拼云3.0系统的全面升级。

但在拼拼云在成长过程中,也经历了从餐饮连锁品牌到技术企业的调整与转型阵痛,从2012年起步到2022年3.0系统的上线并获千万级A轮战略投资,拼拼云从未止步,而是依据其企业经历利用餐饮加技术的双重优势,赋能餐饮连锁品牌,更多关注如何解决餐企痛点,将更好的服务选择呈现给企业,实现了华丽转身。

       系统定位

       作为连锁餐饮供应链数据和流量的入口,拼拼云努力打造餐饮连锁的全链路系统,针对目前连锁餐饮企业面临的行业难题,制定全流程式一站化服务。

拼拼云:助力连锁餐饮品牌数智化升级

       一是针对传统连锁餐企加盟费、管理费、供应链收入通过个人支付宝、微信、银行卡收取,采购、支出也通过以上方式支付,巨大税收风险。

       二是针对支付与订单分离、支付效率低,对账繁琐、易出错、三流难一致。

       三是针对经营数据分散、与财务数据脱节,不能沉淀数据资产,难对接资源。

       以合作餐企之一的“曼玲粥”为例,其在供应链上是自建仓库,原料储存,导致企业的现金流占用较大;在粥类品类上缺乏智能化管控导致效率低、库存呆滞;并面临供应链责权边界不清等问题。基于此,拼拼云以实际调研为基础,及时发现曼玲粥所存痛点,进行定制化问题解决,实现库存的就近原则,并通过数字化技术连接集采供应商和仓配供应商,提升供应链效率,解决库存资金花费,并确保了产类流通,解决了曼玲粥的长期难题。除此之外,依据拼拼云  布局优势实现了“百基拉”一年300店的效率增益;“李大叔南昌拌粉”的品类升级。目前,拼拼云已完成了餐饮连锁的门店管理费收取、门店供应链订货、品牌现金流管控、品牌财税法安全、税筹战略与实施五项服务的一系统构建。

       从其硬实力来看:系统保障。连锁餐企最为刚需的是其对业务、运营的便利化管理及创收,而拼拼云依托支付全链条积累的数据精细化运营,高效对接食材 供应商、仓配、金融资源,提供了可靠的安全保障,且通过公司账户收付款,较低成本实现税务合规。

       从其软实力来看:拼拼云所有的营销和未来的业务发展都会按照商业智能、新科技的方式去做,做到餐企极致体验和智能管控。这种全新的商业模式,将会为拼拼云带来全新的增长点。

       虽然近年来拼拼云在技术迭代下不断创先发展,但其依旧专注于连锁餐饮企业。这点从其企业精神可窥见其意“做正确事,保持学习,持续改善、突破极限”,正所谓精与一技,长于一业,也大抵如此吧。

拼拼云:助力连锁餐饮品牌数智化升级

       未来发展

       1.疫情下的全链路价值

       疫情带来的不确定因素加剧了餐饮业供应链的阻碍,疫情期间大量连锁餐饮业在商品物流配送中受阻,导致原材料的短缺,且不同餐饮自身供需及用户消费特点加剧了滞留影响的程度。在此形势下,从餐饮业商家角度来看,将会导致其利益受损。物流受阻引发售卖渠道的中断,造成商品的积压,进而导致资金流的紧张,无法开展经营。从消费者角度来看,传统餐饮业无法提供正常服务时,则会转向数字化餐饮业态去满足需求,这一形势间接性影响餐饮企业数字化的态度转变。而餐饮商家数字运营需考虑的核心和起点是收银SaaS,这一需求正与拼拼云SaaS产品提供的服务不谋而合,其从基于企业后台的商家信息确定拼拼订订货系统,衡量各个门店管控,进而实现不同状况下管控分析,为商户打造合适的采购管理计划,并进行营业款的智能化清分,助力了企业高效、快速发展,充分体现了全链路管控价值。

       未来,餐饮业数字化进程的加速将为拼拼云的模式矩阵带来更全面的发展,根据最新数据显示,2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿元,同比增长18.6%。而商户数也从2021年980万家增至目前约1172.36万家。其中,大型餐饮企业数字化在经营环节的渗透率已经达到80%,从前端触点平台、后端供应链到对外的营销工具等都已实现数字化。在此背景下,拼拼云的全链路模式助力数字化餐饮企业给予了其全程保障,同时也为拼拼云自身发展带来极大的机遇。

       2.差异化构建

       从拼拼云的发展历程来看,其2012年起步于菜大师连锁餐饮品牌,逐步由品牌发展需求向科技研发迈进,通过不断地探索与革新,最终构建出中国餐饮系统服务头部品牌。与其他布局餐饮SaaS的企业不同,拼拼云专注于连锁餐饮业进行深耕,通过研发科技,推动餐企SaaS企业正向发展,依据全链路布局赋能产业链与商家,保障生产与经营,满足餐企多场景应用,进而促进餐饮行业的品质升级。并紧跟餐企支付效率低、税收风险大等同点,助力智能化支撑,将重点放在数字化运营、财税法合规。这样的差异化模式,让拼拼云助力餐饮企业进行数智化产业升级,实现餐企的降本增效。

       企业简介

拼拼云:助力连锁餐饮品牌数智化升级

       拼拼云由武汉白洞信息技术有限公司开发搭建,原由原武汉大学计算机协会会长,王涛先生在2017年创立。是一家专注为连锁餐饮品牌,解决财税合规、资金安全的数字信息化平台,2019年3月,拼拼云1.0上线,同年9月,拼拼云更新至2.0版本。总部位于武汉,团队超300人,全国架设6大区域客服中心,在20+城市设有直营办事处,服务网络已覆盖 220个城市地区。累计服务连锁餐饮品牌近200家,系统接入门店数量突破30000家。至2022年1月,拼拼云3.0版上线。

       拼拼云官网:www.pinpinyun.cn,全国免费服务电话:400-115-3431

       客服微信:

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